YAVUZ KAYMAKÇI - ZORDUR BEKLEMEK (Damar şiir )

cLİXSENSE GÜNLÜK DOLAR KAZANMA

http://www.clixsense.com/?8195083  TIKLAYIP ÜYE OLARAK  DOLAR KAZANACAKSINIZ HER GÜN  EN AZ BİR TIKLAMA BOYUNCA . AYLIK TIKLADIGINIZ GÖREV YANİ ANKET BAŞINA KAZANDIGINIZ KADARIN YARISI KADAR PARA KAZANACAKSINIZ . 

Misket Kadayıf Dolması Tarifi

Misket Kadayıf Dolması Tarifi İçin Malzemeler

• 250-300 gram tel kadayıf,
• 100 gr tereyağı,
• 7-8 yemek kaşığı sıvı yağı,
• 25-30 parça tüm kırılmış ceviz (parça olursa sarması zor oluyor)

Şerbeti İçin:

• 1,5-2 su bardağına yakın su,
• 1,5 su bardağı şeker,
• Limon suyu.

Misket Kadayıf Dolması Yapılışı

Şerbeti için; tencereye suyu ve şekeri koyup kaynatalım.

Kaynamaya başladıktan sonra 15 dakika daha kaynatalım.

Süre sonunda limon suyunu ilave edip ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.

Tel kadayıflarımızı kırmadan, kesmeden ve birbirinden çok fazla ayırmadan tel tel ayıralım.

Demek istediğim uç kısımları yapışık kalsın orta kısımları ayrılsın. Kadayıfların uzun uzun kalması sarmamızı kolaylaştıracak.

Tereyağını eritip kadayıfın üzerine dökelim.

Sonra kadayıfların üzerine 2-3 yemek kaşığı sıvı yağı da dökelim.

Daha sonra kadayıfları birbirinden çok ayırmadan yağa bulayalım.

Hazır olan kadayıflardan 10-15 cm uzunluğunda biraz kadayıf alalım.

Uç kısmına cevizi yerleştirip rulo şeklinde saralım.

Sardığımız kadayıfların üzerine 4-5 yemek kaşığı sıvı yağı eşit şekilde gezdirerek dökelim.

Önceden ısıtılmış 180-200° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

Kadayıfların üzerine soğuk şerbeti gezdirerek dökelim.

Misket Kadayıf Dolmalarımız servise hazır.

Malzemeler küçük boy dört köşe borcam içindir.

Yanardağ Pastası 

Yanardağ Pastası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet hazır pastaban,
• 1,5 paket petibör bisküvi (bebe bisküvi de olur),
• 1 poşet sade veya kakaolu krem şanti,
• 1 su bardağı süt,
• 1 adet büyük muz,
• Biraz ceviz,
• Damla çikolata,
• Keki ıslatmak için 1 türk kahvesi fincanı süt,
• Hazır çikolatalı sos,
• 2 yemek kaşığı nutella,
• Hindistan cevizi.

• Yanardağ Pastası Yapılışı

  Kekin alt tabanını sütle ıslatalım.
  Bir kaba toz krem şantiyi ve sütü koyup koyulaşana kadar çırpalım.
  İçine bisküvileri kırıp karıştıralım.
  Sonra dilimlediğimiz muzu, cevizi ve damla çikolatayı ilave edip karıştıralım.
  Hazırladığımız karışımı pastabanın alt tabanına kubbe şeklinde yerleştirelim.
  Pastabanın üst katını 8 parça olacak şekilde dilimleyelim.
  Sonra pastaban dilimlerini krem şantili karışımın üzerine resimdeki gibi yerleştirelim.
  Dilimlerin üzerine bıçak ile çikolatalı sostan sürüp hindistan cevizi serpelim.
  Bir kaba çikolata sosunu ve nutellayı koyup iyice karıştıralım.
  Yanardağ Pastamızın orta kısmına hazırladığımız sosu dökelim.
  Pastamızın orta kısmına top çikolatadan yerleştirelim.
  Yanardağ Pastamız servise hazır.